Kakvi okusi i mirisi Varaždinske županije dolaze iz Maruševca?

Djeci na dar bojanka i memory igra, a prava poslastica su hajdini makaruni Autor: mkm / Foto: Varaždinska županija MARUŠEVEC (30.10.2024.) – Varaždinska županija osmislila je projekt kojem je cilj upoznati najmlađe, odnosno djecu predškolske…

Velika svečanost u povodu Dana kruha i Festivala krumpira

Foto: Međimurska županija BELICA (6.10.2024.) – U povodu obilježavanja Dana kruha i 24. Festivala krumpira, u organizaciji Općine Belica održana je velika svečanost koja je započela svetom misom u župnoj crkvi, tijekom koje su nastupili…

“Trnovečko srce” vratilo na scenu okuse i običaje trnovečkog kraja

Prezentirano bogatstvo tradicionalne gastronomije i kulturne baštine Autor: tv / Foto: Siniša Sović TRNOVEC BARTOLOVEČKI (5.10.2024.) – “Okusi i običaji našega kraja” naziv je manifestacije koju tradicionalno početkom listopada…

Zbog Varaždinskog zelja i sarme svi putevi vode u Vidovec

VIDOVEC (21.9.2024.) – Kad je riječ o Varaždinskom zelju svi putevi vode u Općinu Vidovec gdje je po 26. put otvorena najveća gastronomska manifestacija u Varaždinskoj županiji – Zeljarijada. Kako je za mnoge središnji dio Zeljarijade,…

Meso turopoljske svinje

Izvor teksta i fotografije: Ministarstvo poljoprivrede „Meso turopoljske svinje“ je svježe meso i drugi jestivi dijelovi trupova kastriranih mužjaka i ženki autohtone pasmine turopoljske svinje. „Meso turopoljske svinje“ ima tamniju, crveniju…

Meso crne slavonske svinje

Izvor teksta i fotografije: Ministarstvo poljoprivrede „Meso crne slavonske svinje“ je svježe meso koje se dobiva klanjem muških i ženskih svinja iz kategorije prasadi i tovljenika. Na razini Europske unije zaštićeno je oznakom izvornosti. Crna…

Zdigani krumpirovi štrukli / Općina Sračinec

Autor: Kristijan Skočibušić / Foto: Općina Sračinec SRAČINEC – Teško je reći kada točno počinje priča o Zdiganim krumpirovim štruklima u Sračincu. Prema narodnoj predaji priprema toga jedinstvenog jela ima tradiciju dugo oko 150 godina.…

Hajdini makaruni / Općina Maruševec

Autor: Kristijan Skočibušić / Foto: Mirjana Podbojec MARUŠEVEC – Za napraviti Hajdine makarune iz Maruševca ne treba puno namirnica. Bitno je da su proizvedene u maruševečkom kraju (hajdino i oštro brašna, malo soli, masti, vode, …),…

Hajdini sirni štrukli / Općina Maruševec

Autor: Kristijan Skočibušić / Foto: Mirjana Podbojec MARUŠEVEC – Područje općine Maruševec ima jako dugu i bogatu povijest, a kvaliteta i bogatstvo života od pamtivijeka se s ponosom pokazivala na stolu. To je podjednako vrijedilo za gospodski,…

Održan Festival Vidovečkog gibanika

Autor: mkm / Foto: Varaždinska županija VIDOVEC (15.6.2024.) – U jedinstvenom težačkom jelu, spravljenom od kvalitetnih domaćih namirnica, Vidovečkom gibaniku, moglo se danas uživati na Festivalu Vidovečkog gibanika u Vidovcu. Naime, i…