OPG-a Vrata Zagorja i Dinko Tomašić postigli vrhunske rezultate na svjetskim kulinarskim natjecanjima

VARAŽDIN – Povodom održanog Svjetskog kupa kulinarstva i slastičarstva u Hammametu u Tunisu na kojem su Ružica Kišur Šafranec  i Josip Šafranec, vlasnici OPG Vrata Zagorja, osvojili  zlatne medalje za medenjake i zagorske štruklje župan…

Sudionici s konferencije “Hrvatsko povrće” poručuju:

Proizvođači nisu krivi za poskupljenja povrća! VARAŽDIN  – U Hrvatskoj se godišnje proizvede oko 230.000 tona povrća na nešto više od 9.0000 hektara, od čega na tržištu završi oko 180.000 tona. U Varaždinskoj županiji se poljoprivredna…

OPG Težak: Poljoprivreda nam je u genima što potvrđuje i naše prezime

ŠIJANEC – Zdravko i sin Antonio četvrta su i peta generacija u obitelji Težak koja se bavi poljoprivredom. – Poljoprivreda nam je u genima. To potvrđuje i naše prezime – s osmijehom kaže Zdravko Težak, vlasnik OPG-a na kojem uz sina…

Škotsko visinsko govedo osvaja pašnjake sjeverne Hrvatske

Silvija Mekota: To je “kosilica” koja ima vrhunsko meso! ČREŠNJEVO – Škotsko visinsko govedo koje se nekada moglo vidjeti samo na fotografijama, unazad nekoliko godina krasi pašnjake i travnjake u mjestu Črešnjevo gdje na svom…

Prvo međunarodno ocjenjivanje kvalitete meda u Varaždinskoj županiji

Šampion Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Pčelarstvo Mišković iz Županje LEPOGLAVA – Varaždinska županija bila je središte pčelara i ljubitelja meda. Na 1. međunarodno ocjenjivanje kvalitete meda „Alpe – Adria“, održano u…

Obiteljska poljoprivredna gospodarstva mogu spasiti hrvatsko selo od izumiranja

VARAŽDIN – Najveća hrvatska slabost u odnosu na Europu nije vezana za ugovorne obveze spram Europske unije nego počiva u nespremnosti da prepozna do koje mjere je osnovni vrijednosni izbor hrvatske poljoprivredne politike – industrijalizacija…

Investicijom do uspjeha

Cvjećarstvo Cepanec iz Doljana realiziralo veliki energetski projekt vrijedan gotovo 1,5 milijuna eura VARAŽDIN – Varaždinska županija ubraja se među najveće proizvođače cvijeća u Hrvatskoj. Tome najveći prilog daje  više desetaka OPG-ova…

Iskustva u proizvodnji povrća OPG-a Cafuk – čuvara sjemena Varaždinskog zelja

Proizvodnja pod “vedrim nebom”, klimatske promjene i neuređeno tržište donose velike rizike, ali i izazove DOMITROVEC – Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Jurice Cafuka ubraja se među najuspješnija takva gospodarstva u Varaždinskoj…

OPG Hrustek haskap (sibirsku borovnicu) prerađuje u zdrave i ukusne proizvode

Veselu “škvadru” proizvoda OPG-a Hrustek čine (Super)Žarko, Ljubo i Zdravko Autor: Ivan-Goran Herman / Foto: IGH OPG Igora Hrusteka i obitelji ima beličku adresu, a nasadi im se nalaze u Maloj Subotici. Uskoro će se navršiti 10 godina otkad…

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo i Sirana Krnjak

Proizvodi za svaki stol i prigodu Autor: Ivan-Goran Herman / Foto: IGH U asortimanu Ines i Miran imaju svježi, kuhani i tzv. slatki sir, ali i trapist, tvrdi i dimljeni sir, vrhnje, jogurt, turoš, ponekad i mozzarellu, po narudžbi maslac… Kuhani…