VARAŽDIN – Povodom održanog Svjetskog kupa kulinarstva i slastičarstva u Hammametu u Tunisu na kojem su Ružica Kišur Šafranec  i Josip Šafranec, vlasnici OPG Vrata Zagorja, osvojili  zlatne medalje za medenjake i zagorske štruklje župan Varaždinske županije Anđelko Stričak i zamjenica Silvija Zagorec priredili su za njih prijem u Županijskoj palači. Uz njih je prijemu nazočio i mladi kuhar Dinko Tomašić koji je osvojio srebrnu medalju u kategoriji Young Chef u polufinalu prestižnog natjecanja European Grand Prix 2025. u talijanskom Riminiju.

Župan Stričak istaknuo je kako u Varaždinskoj županiji postoji veliki broj marljivih, kreativnih i vrijednih građana koji svojim radom i aktivnostima postižu odlične rezultate te za to dobivaju nagrade na najprestižnijim svjetskim natjecanjima.

–  Osvojene medalje najbolje govore o vašoj marljivosti, kreativnosti i upornosti. Biti prvi na svjetskom prvenstvu, natjecati se sa natjecateljima iz 40 zemalja svijeta je uspjeh. Ne samo da ste proslavili naše štrukle i medenjake već i svoj kraj, Varaždinsku županiju. Također,  raduje me i uspjeh mladog kuhara Dinka Tomašića koji se sjajno predstavio u Italiji. Svima upućujem iskrene čestitke – rekao je župan Stričak.

Napomenimo kako je Ružica Kišur Šafranec osvojila i pokal šampiona.

– U konkurenciji velikog broja natjecatelja iz mnogih svjetskih zemalja postići ovakve rezultate je zaista veliki uspjeh. Uz štruklje pripremali smo i klasične medenjake, medenjake s crnim tartufom i s bučinim košticama, breskvice i ostale kolače. Ponosni smo i sretni te se zahvaljujemo Varaždinskoj županiji i županu Stričaku na dosadašnjoj pomoći podršci – rekla je Kišur Šafranec.

Dinko Tomašić je na natjecanju u Riminiju kroz kreativnost, preciznost i tehničke vještine još jednom pokazao da Hrvatska ima talentirane mlade kuhare spremne za najzahtjevnija međunarodna natjecanja. Dinko je pripremao glavno jelo od VanDrie teletine (file i jetra) za četiri osobe, pri čemu je svaku porciju servirao pojedinačno.

Kako bi bili što bliže svojim kupcima Ružica Kišur Šafranec  i Josip Šafranec, vlasnici OPG Vrata Zagorja, početkom jeseni na Varaždinskom placu otvorili su dućan ispred kojeg se nalazi štand na kojem se mogu kupiti svježe pripremljeni proizvodi, od zagorskih štruklji, medenjaci i drugi proizvodi. (ks)

_______________________

Objava članka sufinancirana je sredstvima Fonda za poticanje pluralizma i raznovrsnosti elektroničkih medija.