Divlja jabuka – plod trpkog i kiselkastog okusa

Idealna za proizvodnju jabučnog octa, voćnih sokova i rakije Autor: Miljenko Županić / Foto Ilustracija DIVLJA JABUKA (Malus sylvestris Mill.) – Od prirode raste u središnjoj Europi i zapadnoj Aziji. Raste kao listopadni grm ili manje stablo…

Divlja kruška – oštrim bodljikama “čuva” svoju izvornost

Narodna medicina kaže da divlja kruška pomaže u liječenju prostate, prehlade, kašlja, bolesti bubrega, … Autor: Miljenko Županić / Foto: Arhiva TC DIVLJA KRUŠKA (Pyrus pyraster (L.) Burgsd.) – Pridolazi od zapadne Europe do Kavkaza,…

Dunja – ugodnog mirisa, pjesmom opjevana

Ljekoviti plodovi puni su vitamina i minerala Autor: Miljenko Županić / Foto: Kristijan Skočibušić DUNJA (Cydonia oblonga Mill.) – Smatra se da dunja potječe iz jugozapadne Azije, gdje je rasla kao samonikla biljka. Danas dunju možemo naći…

Pitomi kesten – mirisni i slasni ukras jeseni

Plodovi bogati vitaminima, mineralima i drugim nutritivnim vrijednostima Autor: Miljenko Županić / Foto: Anđelko Stričak PITOMI KESTEN (Castanea sativa Mill.) – Domovina pitomog kestena je Mala Azija, a u Europu su ga prenijeli Rimljani. Rasprostranjen…