Foto: Gradski muzej Varaždin

VARAŽDIN (18.10.2024.) – U varaždinskom Park Boutique Hotelu predstavljena jse katalog Bistra kaplja vrednija od zlata – vinska kultura i tradicija varaždinskog kraja, objavljen u nakladi Gradskog muzeja Varaždin uz nedavno održanu istoimenu izložbu. Izložba je bila postavljena u palači Herzer od 7. prosinca 2023. do 15. rujna ove godine, a rezultat je istraživačkog rada Nataše Mihinjač, više kustosice na Etnografskom odjelu GMV-a.

Katalog je javnosti predstavila autorica izložbe Nataša Mihinjač. Riječ je o izdanju u kojem se kroz nekoliko poglavlja obrađuju tematske cjeline o povijesti vina i njegovom ekonomskom, društvenom i kulturološkom značaju. Iz etnološke i kulturnoantropološke perspektive u tekstovima se istražuje kompleksan društveni kontekst vina – prakse, običaji, vjerovanja i tradicije vezane uz uzgoj vinove loze, proizvodnja vina i njegova konzumacija – dok je iz povijesnog aspekta naglasak stavljen na vinogradarske krize u prošlosti i prekretnice u tradicionalnom uzgoju vinove loze i proizvodnje vina.

Uz predstavljanje kataloga, dio programa bio je posvećen temi samoodrživog vinogradarstva kao ključnog pitanja opstojnosti buduće vinske proizvodnje, s brojnim izazovima klimatskog kaosa, zbog čega se traže rješenja u modernim tehnologijama. Može li nam u tome pomoći ideja regenerativnog uzgoja vinove loze ili možda uporaba umjetne inteligencije govorit će enolog Luka Košćak.

Predstavljanje kataloga Bistra kaplja vrednija od zlata održano je u organizaciji Varaždinske županije i Gradskog muzeja Varaždin, dok je izložba realizirana uz financijsku potporu Grada Varaždina. (ap)