Rašeljka – tvrdo drvo, a plodovi gorki i kiseli

Veliki potencijal u proizvodnje prirodnih bojila, antioksidanasa, šećera … Autor: Miljenko Županić / Foto: Arhiva TC RAŠELJKA (Prunus mahaleb L.) – Nalazi se kao samonikla voćna vrsta na velikom dijelu mediteranske obale, centralne Europe, Azije i dijela Afrike. U Hrvatskoj je rasprostranjena duž jadranske obale i dalmatinskog zaleđa, te na nekim kamenitim i sunčanim staništima kontinentalne Hrvatske […]