mlinčani kolač

Tradicionalni božićni kolači

Udruge častile autohtonim slasticama varaždinskog kraja Autor. vms / Foto: Varaždinska županija VARAŽDIN (9.12.2023.) – Više od 60 vrsta tradicionalnih božićnih kolača, od medenjaka, zvjezdica, orehnjača i makovnjača do breskvica, medvjeđih šapa, čupavaca i salenjaka, predstavljeno je i ponuđeno građanima danas u Županijskoj palači. „Slatko“ događanje privuklo je veliki broj građana svih generacija, koji su uživali […]

mlinčani kolač

Mlinčani kolač u bojanci “Okusi i mirisi Varaždinske županije”

Djeca kroz igru i radionice uče o lepoglavskoj gastronomskoj i kulturnoj tradiciji Autor: vms / Foto: Varaždinska županija LEPOGLAVA – Mališani iz Dječjeg vrtića „Lepoglava“ s velikim veseljem su prionuli poslu i od samo pet sastojaka, brašna, mlijeka, vode, soli i masti, pripremili Mlinčani kolač, tradicionalan kolač lepoglavskog kraja. Pozorno su slušali upute Štefice Bizek, predsjednice […]

mlinčani kolač

Mlinčani kolač

Jednostavan “težački kolač” Autor: Kristijan Skočibušić  / Foto Arhiva Terra vox / KUD Lepoglavski pušlek Lepoglavski Mlinčani kolač pripada skupini jela iz bogate lepeze čuvara okusa i mirisa tradicije Varaždinske županije. To je jednostavan kolač koji se na jelovniku lepoglavskog kraja nalazi više stoljeća. Priprema se tijekom cijele godine i u svim prigodama. Nekada je jelovnik […]