VARAŽDIN (8.3.2025.) – Povodom nedavno održanog Svjetskog kupa kulinarstva i slastičarstva u Hammametu u Tunisu na kojem su Ružica Kišur Šafranec i Josip Šafranec, vlasnici OPG Vrata Zagorja, osvojili zlatne medalje za medenjake i zagorske štruklje župan Varaždinske županije Anđelko Stričak i zamjenica Silvija Zagorec priredili su za njih prijem u Županijskoj palači. Uz njih je prijemu nazočio i mladi kuhar Dinko Tomašić koji je osvojio srebrnu medalju u kategoriji Young Chef u polufinalu prestižnog natjecanja European Grand Prix 2025. koje se održalo od 16. do 19. veljače u talijanskom Riminiju.
Župan Stričak istaknuo je kako u Varaždinskoj županiji postoji veliki broj marljivih, kreativnih i vrijednih građana koji svojim radom i aktivnostima postižu odlične rezultate te za to dobivaju nagrade na najprestižnijim svjetskim natjecanjima.
– Osvojene medalje najbolje govore o vašoj marljivosti, kreativnosti i upornosti. Biti prvi na svjetskom prvenstvu, natjecati se sa natjecateljima iz 40 zemalja svijeta je uspjeh. Ne samo da ste proslavili naše štrukle i medenjake već i svoj kraj, Varaždinsku županiju. Također, raduje me i uspjeh mladog kuhara Dinka Tomašića koji se sjajno predstavio u Italiji. Svima upućujem iskrene čestitke – rekao je župan Stričak.
Napomenimo kako je Ružica Kišur Šafranec osvojila i pokal šampiona.
– U konkurenciji velikog broja natjecatelja iz mnogih svjetskih zemalja postići ovakve rezultate je zaista veliki uspjeh. Uz štruklje pripremali smo i klasične medenjake, medenjake s crnim tartufom i s bučinim košticama, breskvice i ostale kolače. Ponosni smo i sretni te se zahvaljujemo Varaždinskoj županiji i županu Stričaku na dosadašnjoj pomoći podršci – rekla je Kišur Šafranec.
Dinko Tomašić je na natjecanju u Riminiju kroz kreativnost, preciznost i tehničke vještine još jednom pokazao da Hrvatska ima talentirane mlade kuhare spremne za najzahtjevnija međunarodna natjecanja. Dinko je pripremao glavno jelo od VanDrie teletine (file i jetra) za četiri osobe, pri čemu je svaku porciju servirao pojedinačno. (tp/foto: Varaždinska županija)
